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第二百八十九章 玩命了

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按照刘海洋的说法,这次一个老式居民楼着火,魏五六冲进去,结果煤气罐爆了,幸好身前五毫米厚的一块后铁皮飞出来挡在魏五六的前面。

魏五六整个人被巨浪推了出来,一条腿摔伤了,伤筋没有动骨,万幸!

“十七,你继续这么下去你哥哥我将来给你吃包子就是给你上供了,这份职业要不不干了,下来给我开车,开的工资不比你现在少!要不你小子下次就别这么拼命了,妹子才这么大,你小子心不能那么大,懂么?”

坐到魏五六病床旁边,牛文举一阵摇头。

虽然也知道消防非常危险,也需要拼命,让自己亲人上去拼命,牛文举心里还是不得劲。

一旁的魏景瑜看看魏五六,再看看牛文举眼神十分复杂。

“文举哥,没事的!我们的防护装备都没有问题,你看我不是没事么?我这是执行任务受的伤,还有很多人在训练的时候受伤呢,那不是更倒霉?我会注意的!”

面对关心自己的人,魏五六眼睛里都是高兴。

陌生的城市,熟悉的亲情,熟悉的人在这里,魏五六没什么其他的追求,只是催促魏景瑜早点回去上学。

“车老师给我安排了补课,这几天有点问题和老师请教,顺道过来看看你,才不是专门来看你的,文举哥说的没错,你再这么作下去我从文举哥的店铺里给你拿包子,然后上供,哼!”

面对自己拼命三郎的哥哥,魏景瑜一点办法都没有。

这么多年了,兄妹俩相依为命,很多秘密只有兄妹俩知道,牛文举只能从对方对话的只言片语中感受到那浓厚的亲情。

“咱家有个亲戚,不然把你哥调出来吧,那工作太危险了,哈尔滨老建筑多,一到冬天烧煤炉子或者烧柴的也多!没多长时间就要落雪了,秋冬季节是火警高发期,每次消防车过去我都担心你哥这个不要命的家伙出事!”

开车拉着魏景瑜去找车裕丰,牛文举边思考边说,魏景瑜放下书本都都嘴巴。

“你试试吧,他不和你翻脸就怪了!好机会多的是,那年招兵的时候就说了他能到更好的单位,石化厂那边做警察,他就是要做消防,谁说都不听!”

叹了一口气,

魏景瑜目光转向窗外,金黄色的落叶正在飘落,哈尔滨已经进入了收获的秋天,凉爽的空气十分宜人。

“要不给你找个嫂子,我让刘宇民问问,咱们管不听,你嫂子管他肯定听,东北男人都怕老婆就这么干……”

牛文举那边也很无奈,无意间瞥到车上刘宇民的东西,忽然计上心头,魏景瑜眼睛也是一亮算是同意。

牛文举那边给刘宇民打电话,对方好半天才接。

“没事,包我身上,保证让你的兄弟没有精力在做什么消防,等我回去哈!”

着急忙慌挂断电话,刘宇民那边继续忙活,牛文举暗骂对方这辈子就这样了。

把魏景瑜送到地方,牛文举顺路去了粮食学校的副食品加工中心,第一批晒干的萝卜叶子和干白菜已经到位。

干净的传送带上面,冒着热气的梅干菜正在缓缓传动。

“牛总,这是样品,咱们按照你的配方做的!”

食品厂负责人拿着一小罐梅干菜走近牛文举,牛文举伸出快子夹了一口,放在嘴里,老汤的鲜味配上各种调味料的均匀混合,味道非常不错。

“这个是市面上采购的灌装梅干菜,您再尝尝!”

另外一罐品牌梅干菜放在牛文举跟前,牛文举也尝了一口。

除了火锅底料的味道就是油腻,里面还微微隐藏着一股焦湖味道。

“这个梅干菜用烟熏过,看得出是除虫!我们的梅干菜是晒干了就拿过来的,应该不用担心这种情况!切菜机那边下一步工序的筛子目数选择大一点的。哪怕损失一点原料也没事,绝大多数梅干菜我们还是自己厨房用,尽量细致一点!”

梅干菜扣肉,梅干菜包子,梅干菜饺子牛文举都想尝试一下,一旦成功。

每年这个时候牛文举一定会多储备一些原料,这样餐馆的成本又能够降低很多。

新的压块机牛文举已经让卢慧嘉那边开始寻找,一旦成功,晒好的梅干菜切完后直接晒干,然后整体压块做成储备。

等到需要的时候丢入水槽浸泡就行,避免食物储存不当造成浪费。

“佟国,你那边的养猪场出栏了么?如果差不多了给我十头猪,明早三点之前到!”

望着初期过来的梅干菜差不多了,牛文举把一张梅菜扣肉的配方写出来,叫过来喜子和王宝,详细的交代两句,让两人马上备菜。

主菜是猪肉和梅干菜,其余的各种调料必须提前制备。

蒸箱和豆油也必须重组,邓斌那边给李村那边下单子,猪肉牛文举则直接给佟国打招呼。

“好,我马上抓猪,这边明天我上猪下水,半夜猪就能到,安排卸货就行!”

答应一句,佟国直接带人前往养猪场抓猪,因为佟国的用量比较大,对方的生猪基本上都养到了三百斤左右,随到随抓,月末一起结账。

“大国,你这是要来大客户?”

养猪场老板亲自招呼手下人帮着佟国抓猪,上称,分分钟那边佟国给对方留下一张单子。

“总店那边要上新菜,估计文举哥那边要上新项目,文举哥人品好,总店那边生意特别好!你这边的猪弄不好今年我都给你消化了,过两天我还得来,先走了!”

每一头猪,佟国都仔细的查看过,绝对不允许有任何疾病,哪怕一点皮肤不好都不要。

临走的时候老板给佟国拎了一袋子地里新收回来的山楂,也知道佟国其他东西不收,佟国这次没客气。

“邓斌,挂出去今天上梅菜扣肉,第一天六折优惠,二百碗!”

果真佟国的猪肉和梅干菜是晚上十一点多到的,牛文举三点左右准时起床,因为有新菜要上,邓斌一帮人也不敢懈怠,都跟着起来了。

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