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第4章(第3页)

竹竿上绑上镰刀,沈南星利落的割下榆钱树枝,谈湘弯腰跟在树下将树枝一一拾起,堆放在一起。

不一会儿,树下就堆起了一大摞,沈南星收起镰刀,将它递给谈湘,自己则是将树枝捆好,背在背上往回走。

等她们回到家里,其他人还没起来,两人继续忙活了起来。

谈湘在沈南星的指挥下从屋里的墙角处抱出来一个脸盆大的南瓜,今天要把这个大南瓜给料理了。

南瓜去皮,切成两半,掏出肚里的南瓜子放在簸箩里,南瓜子可是好东西,等洗干净了晒干了,可以炒着吃,是农村里难得的零嘴。

洗干净的南瓜切成小块,放在锅里蒸熟,等蒸到可以用筷子搅烂的地步就可以了。

一部分直接放进锅里,加入玉米碴子煮成南瓜粥,另一部分则和棒子面一起揉成团,做成窝窝头,这样的窝窝头做好了可以吃上好几天。

奶奶在灶台上忙活着,谈湘则搬了个小板凳,坐在井边将新割回来的回来的榆钱叶儿一一摘了下来,放在井水里清洗干净,然后交给奶奶。

沈南星将洗干净的榆钱树叶放在烧开的热水里焯一遍水焯,挤干水分后切碎。

她犹豫了一下,然后转身从橱柜里拿出油缸,往榆钱叶里面滴了几滴,虽然家里油不多了,但春耕费力,是该给家里男人们改善一下伙食的。

再加些盐调味,这菜团子的馅就做好了。再把它们包进棒子面里,这皮薄馅大的棒子面菜团子就算是做好了。

她们今天做了不少窝窝头和菜团子,够一家人吃好几天的了。

碴子粥剌喉咙,加了南瓜进去就好多了,粥也带上了南瓜的一丝甜味,谈湘已经好多年没吃过这种食物了,但她不是没吃过苦的人,就着南瓜碴子粥,啃着榆钱团子,谈湘发现这一切也不是那么的难以接受,她的适应能力还真是强大。

谈二牛、谈国柱还有谈国青吃完早饭拿起锄头就出门了,今天是大晴天,地里好多事情要做。

今天午饭和晚饭也是一样喝南瓜粥吃窝窝头,是以就省下了准备饭菜的时间,沈南星便从屋子里拖出了一袋子红枣,在院子里晾晒了起来。

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