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她粗略计算了一番,刨除成本的话,今天大约赚了150块钱,利润几乎有一半。
这是自己赚到的第一桶金,苏甜很郑重的把现金夹到一本书里,打算等攒多了一起存到银行去。
接下来,她又骑着电动车找了一家打印店,把自己的收款码都打印了下来。
今天第一天卖盒饭没有经验,没有提前把收款码打印出来,在微信和支付宝之间反复切换,很是手忙脚乱。
把打印好的收款码放进包里,苏甜又骑车去菜市场买了些菜,这才回家。
回到家后,她觉得有点累了,就回房间休息了。
本想着小睡半小时的,但是一觉醒来竟然四点半了。
苏甜一骨碌从床上爬起来,钻到厨房开始准备晚餐。
去菜市场的时候,见鸭腿比较新鲜,她就买了两根大鸭腿,打算用来做啤酒鸭。
鸭腿剁成小块后加葱姜、料酒焯水去腥,撇去上面的浮沫后捞出。
锅中倒油,加姜蒜翻炒出香味,再放入鸭块一起翻炒,炒出里面的水分的油脂后放豆瓣酱、生抽、老抽,八角、香叶和干辣椒,一起翻炒出香味。
倒上一罐啤酒,加一碗水盖锅盖焖煮。
一小时后加入土豆块,继续炖煮至软烂。
出锅前撒青红辣椒和少许鸡精,啤酒鸭就做好了,整个厨房都是啤酒鸭的香气。
苏甜又做了紫菜蛋花汤,一顿简单的晚餐完成了。
她刚把饭菜端上桌,苏婧就回来了。
“好香啊,姐,你做了什么好吃的?”
苏婧笑嘻嘻的看着苏甜问道。
“我做了啤酒鸭,快去洗手吃饭!”
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