广告，既广而告之。
沈莞让村里的半大孩子们出去发放宣传页，只是一种广告手段。
过了中午，饭店里的食客们才逐渐散去，王艳梅看着账单上记录的食客数量，已经足够让她笑得合不拢嘴。
正巧，那群发放宣传页的孩子们满头大汗的跑回来了，热闹哄哄的进了饭店。
王艳梅安排他们去了二楼，让服务员给这群有功之臣拿了可口的食物，起一个清汤锅底，围绕一个大圆桌，吃得喷喷香。
楼下，沈莞在大堂等来了印刷厂工人给送来的广告横幅，还有超大页面的宣传布。
她之前已经在商场的大门口租了宣传栏，只要将这块布挂上去，就是天然的广告了。
沈莞趁着这会儿店里没人，跟朱翠花跑去了商场。
彩印的宣传布可是花了大价钱的，往宣传栏上一挂，立刻就吸引了很多人过来围观。
沈莞趁机给人们做了讲解，让客人们都知道，附近开了一家8元就可以管够吃的自助火锅！
那之后她跟朱翠花回到饭店，下午四点，陆续又有食客们从商场那边过来。
因为来的人多，连带着人力三轮车的生意都好了。
沈莞又买了几包烟，分发给那些拉扯的大兄弟们。
“以后只要大家往我这里介绍客人，送过来一位，给大家提成五毛钱！”
好家伙，三轮车夫一听有这种好事儿，谁不愿意干！
而掌握着整个县城人流的他们，便是最好的活广告！
沈莞将刚才的决定说给了王艳梅，王艳梅不禁对她臣服，“这样的法子，就算想破了脑袋，我也想不出来啊，莞莞，做生意还得是你！咱们老沈家怎么就出了你这么个聪明的脑袋瓜儿呢！”
沈莞露出一脸腼腆的笑。
没有说啊，她也就是占了上辈子生活经验的便利。
如果她是生活在这个时代的人，也没有这样优秀的细胞。
就算是开外挂吧，让她这辈子活的顺风顺水，不用再束手束脚的生活了。
……
二楼的孩子们吃完了饭，干劲儿更足了，还跟沈莞要宣传页，要出去发放。
但是沈莞已经没有那么多宣传页发了，何况眼看着天要晚了，孩子们回去不安全，她交待他们先回去。
“等到明天你们来，我还管你们饭吃！”
孩子们一听明天还可以来，热热闹闹的走了。
而接下来，要发挥揽客功力的，就看商圈的广告，还有那些人力车夫的宣传了。
下午四点半。
洪福火锅店迎来了晚间的第一波客人，都是三轮车师傅给拉来的。
沈莞不管人家是自愿来，还是车夫的介绍，都给车夫拿了提成的钱。
做人嘛，首先诚信为主。
洪福饭店又开始了运营，凭借着中午光顾过的食客们带走的好口碑，不少人是被介绍过来的。
三轮车师傅们，不停的往饭店送人，也有人是步行走来的，个别提着行囊，准备去车站。
在上车前吃一顿饱饭，能够缓解一下奔波的辛苦。
王艳梅站在门口做接待，看着店里的生意就这么做起来，心里感受良多，不过却让她更有了底气，要把这个饭店做好！
晚十点。
火锅店终于送走了最后一波客人，而店里的食材也终于差不多被吃完，还剩下的一些，王艳梅映着沈莞的交代，给服务员做了打包，让他们拿回家里去吃。
“新店开业不能用隔夜的东西糊弄，肉什么的放一晚上最容易不新鲜，客人一回发现，就不会再来第二回。”
王艳梅叮嘱这些服务员：“以后你们切肉的时候，肉片可以稍微厚一点儿，反正多少都是那些量。”
“我们明白了。”
服务员并没有因为打包了这些肉就沾沾自喜。
店里所有的食材都是要从账里扣的，他们多拿走一份，老板就少赚一分。
一天两天老板兴许不在乎，时间久了，还不嫌弃他们干得不好，把他们开除？
负责切肉的小伙子竖着耳朵，把王艳梅的话记下。
“好了，收拾收拾卫生，下班，今天大伙儿都辛苦了！”王艳梅看待这些年轻人，就跟自家的孩子一样。
犯错误就说，做得好了就夸奖，有赏也有罚！
回到了收银台，接下来，就是最重要的一项了，也是王艳梅等了一天，盼了一天的对账时间！
“你算没有呢莞莞？”王艳梅满眼期待的问。
沈莞笑着点头，将账单推给了王艳梅。
“今天咱们总共收了二百零一张门票，一个人八块，总共就是一千六百零八块钱。”
沈莞打开抽屉，里头基本都是大团结，厚厚的一大摞子。
王艳梅听了这个数，笑的眼睛都眯成缝儿了！
“这么多呢！那咱们今天进货花的，都包住了？”
沈莞点了点头，拿出进货单给她看：“今天咱们肉主要消耗的多，羊肉八十斤，牛肉五十斤，羊肉折合三块五，进价280块钱，牛肉三块，花了150，还有就是青菜、水果、奶粉、糕点这些都还从我妈那儿赊账，总共也就是两百块钱，还能用好几天。”
“那咱们一天岂不是就赚了一千来块钱？”王艳梅的心跳有点儿加速。
客人上门，在饭店里大吃特吃的时候，其实她心里也没谱，生怕把钱都赔进去。
是后来收的门票越来越多，她心里才踏实下来，觉得起码也能赚一点儿，甭管多少，只要不亏就行。
可是王艳梅没有想到，竟然真的将钱都赚进口袋里了！
沈莞做生意就久了，比王艳梅要淡定许多。
“确实赚了这些，不过因为是咱们新店开业，等过段时间，生意稳定就未必这么好了，人们现在吃也就是个新奇而已，意思就是咱们现代营业额好，就代表以后。”
“那倒是，可是一天能赚个几百块钱，我觉得也行了，要是天天这么多……妈呀，那咱们不是要发财？”王艳梅夸张的，两只眼睛里都是光。
沈莞抿唇笑，跟她低语道：“那咱们做生意不就是奔着发财去的么？大娘，你得淡定，只要咱们生意做起来，以后咱们不说千万富翁，百万富翁肯定没问题！”
王艳梅：“！！！”