夏蝉写好后,将纸折叠了起来,放进空间里,便去准备午饭了,家里人口多,再加上不想跟哥哥们过糊弄自己的日子,所以只要是夏蝉做饭,她都会特别的认真,菜系也做的比较多。
谁让她手里什么都有呢!
夏天时采摘的那些瓜果蔬菜可都在空间里好好的保存着呢,就算等到冬天出手,也不会少了自家人吃的那一份。
今天夏蝉做了一道木须肉,就是猪肉、鸡蛋和木耳混炒的菜,黄瓜炒火腿、腊肉炒豆角、清炒空心菜、蘑菇炒矮脚青、另外再加一锅丝瓜汤。
今天她正好跟大家出门了,之前买的肉也就有理由拿出来了。
其实上个月大家辛辛苦苦挖木薯的时候,气温就已经很低了,跟别的地方冬天差不多,而这个月更是直接进入冬天了,白天最高温度才几度,晚上最低温度都已经到零下十度以下了,所以这个时候把肉放在户外,放到开春都不会坏。
所以夏蝉今天就直接拿了二十斤肉出来,并且已经切好分装好了,每一份差不多有两斤重的样子,以后想吃的时候可以拿一份回来,跟配菜一起炒,就够他们一餐吃了。
更何况他们兄妹五人这两年没少吃肉,现在并没有那么的馋肉,一顿两斤肉,足够了。
就是城里人家,一顿都未必能吃到两斤肉呢!
现在温度很低,饭菜端上桌很快就冷了,所以夏蝉将饭菜温在锅里,等哥哥们回来了,再端上饭桌,然后尽快吃完。
“哥,现在气温已经很低了,可以包饺子放着了,你们去镇子上卖猎物的人记得每天都带点猪肉回来,猪板油、猪下水都行,反正什么我都能做的好吃。”
包一整个冬天所需的饺子,夏蝉拿的这点肉可不够用,所以还需要其他东西,用炼过油的猪油渣包饺子也挺好吃的,所以也可以买点猪板油回来,就是不一定好买,反正哥哥们每天都要去镇子上卖他们打到的猎物,那就去排队试试,就算一天只能买到半斤猪肉回来,那也不要紧,积少成多嘛!
夏琪点点头,“小蝉,你放心吧,你想要什么,我们就给你带回来什么。”
夏蝉咬着筷子笑着,“是吗?琪哥这么厉害的嘛?我想要什么都能给我带回来,那么琪哥知道我想要什么吗?”
夏琪被夏蝉看的有些不自在,他摇摇头,“我不知道,不过只要你能说的出来,我就一定尽全力给你带回来。”
“年猪也不是非要等到腊月才能杀吧?我们这个月就把猪给杀了,可以吗?”想到自家的猪,夏蝉决定提前给杀了,这样就可以多包一些饺子、做一些包子冻在院子里,以后想吃的时候,直接加热就行了。
主要是她还想吃香肠了,灌香肠的小工具也不贵,到时候可以上‘穿越商城’买一个,做点血肠、香肠。
夏彬想了想说道,“那就这个月月底给杀了吧!等到年底屠夫肯定很忙,到时候还得排队。”
“好,那就这个月月底吧!不过这几天大家去镇子上,要是能买到肉的话,还是要买点回来,现在天气冷,多准备一些肉,也不坏事。”
把肉给买回来了,她就可以早点开始包饺子了,他们兄妹五个人,饺子包少了可不够吃,而且还得算上萧峰峰他们三个人呢!
晚上,夏彬和夏琪从厨房里抬出来一个大水缸,金鹏飞、金鹏远去村子里挑水,他们将大水缸装满水,冷冻一夜,就可以制作冰缸了。
他们五个人一餐就要吃掉一百个饺子,一整个冬天那就得吃掉无数个饺子,所以他们要包很多个饺子冻上,用冰缸来装饺子肯定是装不下的,冰缸是用来放肉的。
等自家的年猪杀了,那猪蹄、骨头什么的,都得放这里面。
吃完晚饭,哥哥们去洗漱的时候,夏蝉才有空查看苏雨和萧云帆寄的包裹,苏雨寄的东西比较杂,夏蝉知道,是医院里的医生护士一起凑的。
萧云帆寄的是毛茸茸的防寒保暖的东西,帽子、手套还有毛茸茸的鞋子,另外还有钱和票,票是全国通用的,都是用来跟她换吃的,说是有的战友老家比较穷,缺吃的,让她这边有啥吃的都可以给他寄过去。
夏蝉便赶紧收拾东西,她直接将木薯和芋头各收拾了一百斤,因为这两样东西都能填饱肚子,并且吃法还简单,直接蒸熟就可以吃,不需要有多好的厨艺。
苏雨那边则每样东西各装十斤,毕竟这两年一直都在跟苏雨交易,有些东西估计苏雨都吃腻了,但是填饱肚子也只能这样,一些花里胡哨的东西填不饱肚子根本就不实用。
天冷了,他们家就又恢复泡脚了,泡完脚全身都热乎了,晚上上课也就更有精神了。
学校里还没有放寒假,所以夏蝉还得顶着呼啸的寒风下去上班,她先去了一趟大队长家里,将自己写的人贩子骗局交给大队长,让大队长带给莫书记,让莫书记在开会的时候跟各大队长说一下,提醒女孩子们在外面要小心一些。
因为不知道坏人是谁,自然没办法提醒坏人做个好人不要做坏事,那就只能提醒大家小心谨慎一些保护好自己了。
“小蝉,让你哥哥们从明天开始给国营饭店送野兔,今年国营饭店一天要二十只。”大队长满脸笑意的说道,从现在开始,以后的每一天都可以送二十只,永安生产队终于可以拥有源源不断的收入了。
“跟去年一个价吗?”夏蝉激动的挑了挑眉头。
大队长高兴的点头。
“那么一天就是七十块钱,一年就是两万多,大家一年下来可以多分一百多块钱呢!”夏蝉也非常的高兴,终于很快就可以正大光明的过好日子了,“队长叔,你放心吧,我下课回去就跟我哥他们说,明天早上他们绝对不会迟到的。”
反正哥哥每天早上都要去镇子上赚钱,帮队里送兔子不过是顺手的事情,而且送兔子也不是白跑的事情,每天两个工分呢,就是起的早,早上太冷了,所以也没有人跟他们抢这个活。