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第五十一章:南瓜花饼(一更)

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李芸和豆豆的日子又恢复了平静,就连一直来吵闹的孙氏和王氏都没有动静了,可能是天气太热了,谁都懒得出来,院子里种的蔬菜可已经开花了。

“娘亲,你在干什么呢?豆豆也要玩!”豆豆看着李芸正在给南瓜花授粉,这黄瓜花分雌花和雄花,雌花下面都跟着一个小小的南瓜,雄花就没有,必须把雄花的花蕊授粉在雌花上,那样南瓜才能长得好。

李芸觉得这些知识应该给豆豆补补,她基本上每天晚上都会给豆豆讲故事,从《西游记》开始讲起,有的时候豆豆会问他为什么孙猴子可以有七十二般变化,还会问他那咱们这里有没有妖怪呢?那个唐僧为啥那么啰嗦呢?

李芸喜欢豆豆问问题,虽然有时候问的她都不知道怎么回答,但是她却依旧十分喜欢的。

“豆豆,你真的想帮忙是不是?那娘亲教你好不好?”李芸给豆豆说了一下基本的要领,然后让他学着自己的样子,给雌花授粉。

“娘亲,豆豆学会了,这些花是留着给大花吃的?”大花是他们养的一只母鸡,现在它早就不是那副瘦不拉几的样子,现在长得很壮,现在每天都能下一个鸡蛋。

李芸打算要不改天去问问张倩,谁家里有种蛋,用鸡蛋给换几个。这样一来家里又会多出几只小鸡的,等有了公鸡和母鸡就好办了,母鸡就能产出种蛋,到时候又可以孵小鸡了。

“豆豆,你这次可是没有说对,这些南瓜花是留着咱们吃的,你还记不记得上次娘亲给你说等南瓜开花之后给你做南瓜饼?”

豆豆点点,“好像有这么一回事,娘亲,那南瓜花饼好不好吃?我啥时候能吃到呢?”

豆豆现在差不多快成了小吃货了,不过这也不能完全怪他的,是因为李芸做的太好吃了,他每天都吃的直到肚子吃不下才放手。

李芸觉得挺对不起豆豆,他现在差不多都三岁多了,要搁现代都是应该可以上幼儿园的年纪了,而他却只能在家里跟着自己受苦,她打算等这几天忙完再去海边捡些鱼虾去卖,不过现在天气热了,鱼虾也不能搁,很容易就会变质,鱼虾味臭烘烘的很难闻。

南瓜花饼其实做起来也并不难,唯一的就是有些太费油了,不过这样的东西在乡下,倒是很多吃,这个季节的南瓜花在市场上,价钱也是高的离谱,不知道为啥那么多人喜欢吃?

主要原因有以下两点,第一是南瓜花饼,吃起来酥脆不油腻,而且没有异味,营养价值很高。

李芸说着就开始做了起来,她手法娴熟,虽然都是一样沾面粉就可以的,但是面粉的多少,口感都会有差别的,面粉太多了,吃起来口感就不好了。

最重要的一步就是过油,本来家里的油就不多,这样吃真的浪费,不过李芸觉得东西好吃,才能卖的出去,是浪费一些油,但是可以买更多的油,何乐而不为呢?

“娘亲,娘亲……啥时候能好呢?”

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