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从烧烤摊走向全球美食大亨

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第162章 特殊的客人

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不一会儿。

陆沉鱼推门进店。

她今天是白色高领毛衣外穿双排扣格子翻领外套,下身是灰棕色直筒棉裤和深色系织毛皮鞋,蹦蹦跳跳的就扑上来了,穿的厚厚的如同一只可爱的小企鹅。

她面目白腻嫩滑,扑上来亲了楚浩一口,笑嘻嘻的问:“想我了吗?”

楚浩轻声在她耳畔说道:“想”

陆沉鱼耳朵痒痒的,小脸红彤彤,身上香喷喷,一边放包包一边说外面的天气好冷。

楚浩牵着她的手感受冰凉,用掌心的热量给她搓热乎。

店里是开着空调的,还比较暖和,于是陆沉鱼便坐在外间儿,楚浩给她端上一盘糯米烙饼,几个熨斗糕,还有几个刚出笼的热包子。

“刚刚做出来的,快尝尝味道怎么样?”

最近楚浩一直泡在店里。

很少和陆沉鱼见面,两人都是vx上聊天。

而她也是忙里偷闲,今天好不容易下午不上课,就过来找他。

对于楚浩的忙碌,陆沉鱼只能归结于他有上进心,不过有时候她也觉得,反正都已经赚了那么多钱了,该知足了才对。

但看见楚浩不愿停下脚步,甚至每天连轴转照常开店,除了担心他的身体,倒也没有多说什么。

她将热气腾腾的熨斗糕送进嘴里,唇上鲜亮的口红,因为这一张嘴的热情,更显生动。

这一口下去后,陆沉鱼顿时乐开了坏,“诶!一模一样啊!好好吃!”

楚浩看见她的活泼的模样,也忍不住扬起了笑容,熨斗糕不是什么顶级的美食,其内藏有质朴的味道,是楚浩对火候的把握,也是对时间的掌控,烙至封皮时,用细铁丝把糕边划松,然后翻面。

烙好的熨斗糕外酥呈棕黄色,里面松软香甜,让陆沉鱼几乎停不下嘴。

刚刚出炉的熨斗糕虽然有些烫手,却是最好吃的,咬上一口,里面的质感如同白糕,却又多了一些澹澹的酸甜味。

其实与如今琳琅满目的现代糕点相比,不能说好吃多少,但却是陆沉鱼小时候的味道,而且又是自家男人亲手做的,更为陆沉鱼增添了几分幸福感。

楚浩的熨斗糕还真做的不咋地,但这种简单的美味却深深的印刻在陆沉鱼的味觉记忆里。

她双眼亮晶晶的,站在立式电炉面前,而楚浩则站在里面给她烙,烫、香、脆、嫩四个字,不能说体现的淋漓尽致,但起码还是到达了及格线的。

毕竟有食谱相助,数据化的按照时间来弄,味道也是大差不差。

当然是比不上那种做了几十年全凭经验和手感,已经将制作工艺融入潜意识里的老师傅,那叫做天人合一,而楚浩只能算是略有小成。

吃完熨斗糕,陆沉鱼用一次性手套捧着糯米饭又咬了一口。

入口油脂迸发,肉末的咸鲜和糯米的清甜融为一体,主要是这烙饼外面还裹了一层鸡蛋,嫩滑软糯,香醇可口的蛋皮儿让烙饼增添了几分层次感,其中还添加了楚浩自制的油辣椒、折耳根、洋芋、花生、海带,以及各种调料,无论是调味还是口感方面,都是顶级水平。

陆沉鱼吃了一坨,还想吃一坨。

最终吃的满嘴流油,她擦了擦嘴,感觉大快朵颐。

跟着楚浩,最大的好处就是不缺吃的。

自家男人手艺那么好,以后自己每天都能享受这种口福。

“老公,我感觉我长胖了。”吃饱以后,陆沉鱼的多巴胺便停止了分泌,开始回归理性。

她坐在椅子上,一手搂着楚浩的胳膊,一手摸着自己的肚皮,可怜巴巴,眼睛里充满了担忧。

楚浩也替她摸了摸,“不胖,这种肉都都的感觉刚刚好。”

陆沉鱼撅着嘴十分生气。

她原来,是有一点为不可查的马甲线的。

可现在呢?

马甲线从竖的变成横的了……

不过还好,横着的只有一条线。

说明她不是很胖。

但照这个轨迹吃下去,怕是一条马上变两条。

楚浩看出了她的担忧,轻声笑道:“你多胖我都不嫌弃你,怕啥啊?”

陆沉鱼小脸一红,抿了抿嘴没说话,“我要减肥。”

楚浩翻了个白眼,每次吃爽了,冷静下来以后她都会说这句话。

耳朵都听出茧子来了。

楚浩只好刮了刮她的鼻子说:“跟了我,你这辈子减不了肥了。”

陆沉鱼大声反驳,“我可以的!只是需要你鼓励一下!”

“好好好,你这就去减,祝你30天内练出一身强壮的肌肉!”

陆沉鱼气得不行,狠狠掐了一把楚浩腰杆上的肉,眼睛里充满了幽怨。

楚浩对她却是十分怜爱,见她这样子,一把将她搂过来靠着自己,陆沉鱼也温顺的把头埋在楚浩怀里,温暖的怀抱和安全感让她忍不住打了个哈欠。

“困了?”

“嗯。”

“要不睡会儿?”

陆沉鱼摇了摇头,看不见她的脸,只看见一颗脑袋摇摇晃晃。

楚浩把她放在自己的大腿上枕着,“靠着我睡会儿吧,现在离上班还早,一会儿我叫你。”

陆沉鱼也不反抗,乖巧的枕在楚浩大腿上,楚浩把她刚才因为吃热了暂时脱掉的大衣拿来披在她肩上,因为店里的灯光很亮,怕影响到陆沉鱼的睡眠,于是便将大衣往上拉,盖住了她的脑袋,只留下一个缝隙供她喘气儿。

陆沉鱼觉得这样很好,非常温暖,所以没过一会儿,便睡着了。

徒弟们也不敢打扰。

师傅和师娘在那撒狗粮,他们就躲在厨房里继续筹备食材。

楚浩拿出手机玩了会儿游戏,直到晚间儿,天气渐渐阴沉下来,楚浩这才在群里,开始接受客人们的点单。

……

陆沉鱼醒来后精神特别好。

今天她在楚浩怀里睡了好几个小时,养足了精气神。

于是打算陪他熬夜。

楚浩不想让她操劳,还是说等收工了送她回家。

“这活儿不是你干的,下了班送你回去。”

无论说啥楚浩也不同意。

陆沉鱼只好作罢。

今天的客人同样很多,店里已经全部坐满,但因为天气实在太冷,店外面的人还是比较少的,一直没有坐满。

楚浩租下了隔壁铺子,早就拿到了钥匙。

开店的时候就把铺子打开,提供给客人落座,四个徒弟跑来跑去,倒也匆忙。

两个铺子刚刚好容纳今天的客人,多出来的也只能坐在外面,这种的算是死忠粉,一般客人点了单就带回去吃,澹季的到来让很多烧烤店生意都进入了瓶颈。

但楚食烧烤的流水已经很坚挺,不过就是这段时间有所下降,影响并不大。

今天落座的客人里,有一位比较特殊。

他一个人坐在一个角落,单独吃烧烤,不过由于黑店mod新周换了商品,所以全牛套餐暂时没有了,取而代之的,是来自盘锦的野生河蟹。

楚浩看价格不算贵,就从黑店进了货。

烤螃蟹对于客人来说比较新鲜,但以前楚浩是跟老爹一起去乡下,在河里抓过来烤的。

烤制的工艺也不同,要下老汤炖煮,楚浩的店里每天都有一锅老汤,也都是现成的,煮出来放凉,上拍子用中火翻烤六七次,其中的火候也要自己去掌握。

以楚浩[烧烤宗师]的能力,倒也简简单单。

翻烤的目的是让螃蟹的外壳和肚子里的卤汁被再次激发。

这种野生河蟹极其鲜美。

肉质也非常有弹性。

很受客人们的欢迎。

那位独自前来的客人,便点了几只蟹,坐在角落的桌椅前,他的穿着和长相都十分普通,但气质却很特殊。

一个人来店里吃烧烤的,楚浩一般都会过去搭讪一起喝几杯,聊聊天什么的。

但楚浩之前过去和他攀谈,此人不怎么搭嘎,于是楚浩也没有勉强,显然人家是专门奔着楚食烧烤的招牌过来的。

他目光绽放精芒,烤蟹上桌以后,他斯斯文文的撸起袖子,打开蟹壳,白色蟹肉沾着烤化的蟹黄,连吃带吸,嘬进一嘴老汤,顿时有种灵魂出窍的感觉。

楚浩见他吃螃蟹吃得耐心,而且粗暴中带着细腻,这一看就是个老饕。

他大快朵颐了一番,留下钱便走了。

之后几天,他几乎每天都来,而每天来这里的目的,就是为了一口烤蟹。

这让楚浩都有些愧疚,黑店上新只能维持一周,一周后换成新的商品,此人便吃不到蟹了。

为此,楚浩得空在市场上跑了几家,却遗憾都没有买到好螃蟹,山城本地的,市场上常见的,都是养殖货,野生的还真的不好找,况且黑店上新的是盘锦野河蟹,山城这边的河蟹,即便找到了,烤出来,味道也肯定没有黑店提供的货更美味。

黑店虽然卖的贵,可食材是真的没有偷工减料。

果不其然。

一周过后。

那人再次登门,菜单也不看,直接点了烤蟹。

林染去厨房跟楚浩说:“那人又来了,要吃蟹。”

楚浩摇摇头,看了眼外间儿,和往常一样,坐在那个角落里静静等待的客人,叹了口气,他擦了擦手,把手里的烤品交给了林染,“你来照顾一下,我去跟他说。”

“好嘞。”

林染突然得到亲自操作的机会,高兴得不行。

而楚浩则擦了擦手,笑眯眯的走上去,“哥们儿,烤蟹没有货了。”

那位客人缓缓抬头,凝视着楚浩:“没有了?为什么?”

“这种野生河蟹很难找,而且并非是山城本地的河蟹,所以断货断供都是自然现象,我们也无法控制,请你见谅。”

楚浩的态度,虽然嘴上带笑,却不卑不亢。

以他现在的名气,他烤什么客人就得吃什么。

但今天,却遇到了硬茬子。

只见对方眉头一蹙,“我每天来你家店里,就为了等那一口烤蟹吃,现在你告诉我没有了?”

他的声音不自觉的放大了一些。

店里的客人们纷纷扭过头来看向这边。

楚食烧烤的氛围,其实一直挺好的。

从来没有发生过客人和老板吵架的事情。

一是因为楚浩长得帅。

二是因为楚浩家口碑放在这里。

大家都很给面子。

再加上每天都有一批死忠粉过来捧场。

在这片区域,楚浩渐渐的做成了地头蛇。

还真的没人赶来找他的茬。

但这位仁兄,听口音就不像山城人,而且之前看他吃烤蟹的样子,就知道他是个极其热爱美食的老饕,给楚浩面子,完全是因为他做得好。

可现在没有了烤蟹,客人当然就不高兴了。

他可不会看你是不是地头蛇。

“你会不会做生意了?烤蟹卖的那么好,你突然不卖了,你什么意思啊?有钱不赚?”

楚浩依旧保持着笑容:“不是有钱不赚,而是断了供货链,我也没有办法。”

他摊了摊手。

身边的客人们见状,也纷纷出言。

“你少说两句吧,大舅哥人家有口碑的,好东西才拿出来,咱们都是老客人了,之前的跑山猪、草原羊排,还有上次的全牛套餐,不是都断了吗?”

“你看我们也没闹事儿啊!”

“啧……不过话说回来,这几天的烤蟹的确很好吃啊,可惜今天没有了。”

“哥们儿,你不妨试试别的吧,有好东西大舅哥不会亏待客人的,他如果说没有了,那就真的是没有了。”

那位客人闻言,扭头看向楚浩。

楚浩耸了耸肩,那副表情显然也是无可奈何。

没办法。

大家都知道,这家店从来不看你要吃什么,来这里吃烧烤的,全都是来看大舅哥烤什么的。

他烤什么,客人就吃什么。

从来没有那么多要求。

有客人还在旁边笑道:“哥们儿,听你这口音不像山城人,我们也是天天来的,每天都能看见你,你算是运气好的了,大舅哥家在咱们山城属于是这个!”他竖起了大拇指。

但对方显然不买账。

冷哼一声,“行了,没有就算了,老子再也不来了。”

说完,提着包包就出去了。

楚浩叹了口气,也没办法。

周围的客人反而还不乐意了。

“嘿!这人找茬呢?!”

“都说没有河蟹了,他反而还生气,我们都没生气呢!”

“大舅哥,别和他一般见识!快去忙吧!”

楚浩点点头,望着那人离开的背影,深深的叹了口气。

然而,等到第二天,他又来了。

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