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膳房美人

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膳房美人 第9节

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“皇上这般大气,又和路侍卫交好,不会在意这些身外之物的。”杨嬷嬷的笑容里难得带上了几分狭促:“况且,奴婢都将好东西都留着呢,给皇上当聘礼。”

第11章 水晶虾饺与银棯

得佳妻,共白头,不相离。

这是沈陆离母亲未来得及完成的遗憾,也是其对沈陆离祝愿。

“多谢嬷嬷了。”沈陆离目光温和,指了指侍卫服制:“嬷嬷不问我要这个做什么?”

杨嬷嬷摇了摇头:“皇上自有自己的打算,奴婢和盛长福一样,不会多嘴多问的。自然,若是皇上有需要奴婢做的,只管吩咐就是。”

沈陆离轻轻一笑,端起桌上凉好的蜜糖水,一饮而尽。

端的是满心清甜。

——————

翌日,御膳房中。

早膳早早就呈了上去,掐指该是收膳的时候。

今日冯太后许是心情颇好,点了许多爱吃的膳食。

包括但不限于耗时耗力的五味杏酪羊、白贝米脯羹等。

有了珍味,往日最常见的水晶虾饺却是少有人问津了。

连宫人们分膳食的时候,都忽略了这道菜肴。

小巧玲珑的虾饺端端正正摆在青墨色的莲叶圆盘中,看着便叫人觉得清新可爱。

因着被水蒸气长时间的浸润,虾饺的水晶皮子泛着水润的亮色,半透半明间,隐约可见饱满偏粉的虾肉——就是在花团锦簇的御膳里头,水晶虾饺也能称得上一句“小美人”了。

和旁边被簇拥的五味杏酪羊比,水晶虾饺就像个腼腆的少女,安静地在一旁等着旁人的欣赏。

容娇和乖乖的水晶虾饺对视半晌,到底不忍,将那莲叶圆盘端了过来。

虽然已经有些微凉,但是丝毫无损虾饺的美味。

先入口中的自然是甘润的外皮,没有干巴的感觉,反而是软润中带着筋道。细细品味之后,还能发觉外皮竟有鲜甜的感觉。

容娇砸吧着嘴,心中有些小得意:这可是她想出来的法子——在揉面的时候加入一点虾泥,既可以防止面皮变干变皱,也能增添面皮的滋味,一入口便能叫人惊喜。

外皮化在口中之后,鲜弹的虾馅就滑入嘴中。

御膳房的虾都是快马运过来的新鲜大虾,各个虾肉饱满,自带一股清甜。故而御膳房在搅虾泥的时候,只放了少许的油和小香葱浅浅调了个味,为的就是能最大限度发挥虾肉的鲜美。

果不其然,弹牙紧致的虾馅在唇齿间蹦弹,口腔中溢满了虾肉独有的鲜美爽滑,偶尔会有小香葱的香味冒出,更加激发出鲜虾的甜润,是叫人停不下来的美味。

用完一整盘水晶虾饺之后,容娇颇有些意犹未尽,便捻了一颗梅花银棯吃。

宫里头的鲜果每季都有,宫里的主子却少了些,所以每月都有剩下来的鲜果。

为了防止浪费,殿中省便会将这些鲜果交给御膳房,将其制作成蜜饯、凉果或者银棯吃。

蜜饯是用糖、蜂蜜蜜渍或者蜜煎出来的果干,而凉果咸酸口居多,加入盐和香料炮制。

上头两种多是给主子们享用。

银棯则是有咸口又有甜口,基本用鲜果中口感味道不好的那一批制成,用糖或者盐加以腌制,味道就会变得颇为不错。

像容娇吃的这颗梅花银棯,就是腌制的时候特意加了新鲜的梅花瓣,取其雅香。

银棯还有另一种叫法,因其腌制后的果肉皱缩,酷似一张人脸,便有人叫做“人面子”。

容娇倒是不喜欢这称呼,随着江尚宫一块叫银棯。

她这爱吃银棯的习惯,还是江尚宫给带出来的。

容娇小时候最黏人,一会儿看不见江尚宫便哭着要找。

采萤固然年少稳重,但也禁不住容娇可怜巴巴的哭求,每回都带了容娇过去。

次数多了,江尚宫便想了个法子,给采萤和容娇一人一罐银棯,想她的时候便含一粒。若是吃了五粒还不见她,就可以来找。

江尚宫彼时打算着:银棯耐吃,个头又大,孩子吃完一粒要不少的时间,吃了五粒再来找,便也不会打搅她的工作了。

谁想容娇和采萤便再也没在工作时间去找过江尚宫。

江尚宫心中颇为称奇,过了几天休息时才发现是为何——她们两个往往吃了一粒便不吃了。

不过采萤是因为懂事,吃了一粒就自觉停了手。

容娇却是觉得银棯太好吃,又有的酸有的甜,颇为有趣,便不舍得吃,往往在嘴巴里含上一粒,就能鼓鼓囊囊、快快乐乐地度过一个下午。

就像此刻,容娇鼓着半边小脸,咂摸着嘴中淡淡的梅花香气,心绪便转到了江尚宫和上林苑的梅花上。

唔,该到了收集梅花瓣的时候了。

往年这时候,都是她为姑姑收集一大篮子的花瓣,给姑姑萃取梅花香气用。

想到这,容娇密长的眼睫微微颤动了一下。

今年姑姑不愿意见自己,这篮子梅花花瓣,她便偷偷交给采萤姐姐,再叫采萤姐姐转交给江尚宫吧。

听不到姑姑的夸奖了……

容娇用舌头顶了顶小了一圈的梅花银棯,颇有些丧气的意味。

但很快,容娇又盘算了起来:这也到吃梅花汤饼、梅花肉脯的时候了。她一个个做起来,等姑姑病好了给姑姑尝,肯定也能听到姑姑的夸奖。

姑姑的病一定会赶快好起来的呀。

容娇正美滋滋想着,便有宫人跌跌撞撞进了御膳房,夹杂着小声的抱怨,一时间打破了御膳房热闹和气的氛围。

为首的正是主动去寿康宫收膳的小姜子。只见他手上端着收回的膳食盒子,衣领与面上却是有不少的油渍,垮着一边的肩膀,算得上是形容狼狈。

“这是咋了?不小心摔了盘子?”白芷连忙带人上去接过盒子,容娇和白芷一块儿接了干净的热水与毛巾过来。

“不提了不提了,我们这是倒霉遇上了太后娘娘发火的时候了。”小姜子一向迎人的笑脸不见了,难得露出几分丧气模样:“这得亏盛乳汤酪饼的是鎏金盘子,砸到肩膀不过疼些罢了。若是那瓷器盘子,估计我都得破相了。”

说到这,小姜子心里愈发不快起来:本想着今日御厨们格外上心,太后娘娘应当吃得愉快,自己过去收膳,说些好话,还能格外讨一些赏赐,却正巧没碰上好时机,还这样一身狼狈地回来了,真是叫人看了笑话。

说话间,便有一道拂尘凌空飞来,正抽在小姜子的后脑上,发出一声脆响。

众人回首一看,便是姜德生阴沉沉的脸:“你们不要命了,竟然敢私下议论太后娘娘的事情!”

小姜子更是猛然一僵:主子是赏是罚,都是主子对奴才的恩赐。哪怕今日冯太后见他不爽,打了他二十板子,他都要磕头谢恩,而不是在这儿,在这么多人面前抱怨。

“滚去禁闭思过!”姜德生冷冷说了一句。

然小姜子心中自明白姜德生对自己的保护之意,赶忙麻溜地去紧闭了。

随即,姜德生便三言两语透露了今日发生的大事情。

原来今日早朝的时候,久不上朝的老国师忽然带了一道先帝遗诏上来。

遗诏上写了,待沈陆离亲政之后,便要冯太后去碧州为先帝守陵一年。

碧州是冯太后的祖籍所在,为表示对冯太后的钟情,先帝特意将陵寝修在了距离京城距离颇远的碧州。

若是冯太后不肯前往,便是不配太后之位。

但要是冯太后欣然前往,守陵期限满了之后,便可由沈陆离亲自迎回,再让礼部加封尊号,荣华无限。

这一封遗诏乍看没有什么旁的问题,对冯太后是百利而无一害——虽说守陵一年未免清苦一些,但是回来后却是更加风光了。

姜德生这样的明白人却是晓得其中的利害关系:守陵这一年,足以冯太后乃至冯家彻底远离朝堂的中心了。

冯太后怎么肯呢?

“太后娘娘与先帝情深,乍然听到先帝遗命,难免心头难受。”姜德生扫了一眼御膳房鸦雀无声的众人,语气是难得的冷硬:“你们这些日子更要小心伺候,谁都不许多嘴多舌。”

众人纷纷应下,随即便去做自个儿的事情去了。

容娇在里头听得懵懵的,到底没明白冯太后为何生气,便抛开这件事情不想了,只把姜德生的话记在心里头。

容娇从小生长在宫闱,听过不少冯太后与先帝的事情。

在她看来,冯太后与先帝的感情确实算得上深厚不渝了,但却总是用旁人的血染着,叫人觉得怪害怕的。

容娇嘟了嘟嘴,梅花银棯一转,复又散发出带着梅花清香的甜味。

上林苑的黄公公,最喜欢吃的是牛乳菱粉香糕。

等过几天做上一碟子,请黄公公帮自己收一些梅花瓣才好呢。

——————

寿康宫中,原本堆满了珍宝的多宝阁如今是空空如也,惟余地上的一片狼藉。

“太后娘娘息怒!”孟嬷嬷带着一众心腹宫人跪下,口中苦劝道:“如今您不乐意也得说是乐意也行,不然叫旁人知道了您生气,反倒会小题大做了。”

“哀家何尝不知?”冯太后没了往常的媚眼如丝,眼神之中一片阴郁:“既然没有选择,那哀家便去为先帝守陵吧——哀家倒要看看,他们能翻出什么风浪来!”

反正她要提前回来,也不是没有法子。

孟嬷嬷见冯太后如此,便请示了出宫的种种事宜,而后温言安慰道:“正巧承恩公来了信想请娘娘您出面解决家族的事情,如今一趟去了碧州,就可以解决后顾之忧了。”

冯太后闻言,手便在梨花木的桌上重重一拍,羊脂玉的镯子发出清冽地一声脆响:“不过一个小小的族长之位,一个个便目光短浅地要争个你死我活。兄弟阋墙,叫别人白白看了笑话!”

阴冷的目光一转,冯太后冷声道:“三天后出发。唐德,你留下守着寿康宫。”

“在哀家离宫的期间,别忘了哀家吩咐的事情。”

唐公公精瘦的面颊一抖,颤巍巍应了下来。

第12章 柑普茶与菊苗煎(上)

冯太后三日后离宫的消息瞬间就传了出来。

等传到御膳房的时候,容娇正在御膳房后头择菜,满手都是芹菜清爽的香气。

这是午膳时要做的芹菜炒虾仁。

脆脆的芹菜伴着弹牙的虾仁入口,唇齿间都洋溢着一股清爽而回味无穷的味道与香气。

容娇一边想着,一边舔了舔唇,须臾后又叹了一口气:初春冰雪未化,芹菜这近夏才有的蔬菜,现今都是皇宫的火室【1】里产出来的,一小把都难得的很。如今有这口福的,惟有宫里头的主子们了。

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