周氏抱着坛子走了,她也就起身穿上衣服出门。
闹腾个把小时,她起来时动静搞得挺大,生怕旁个听不见,生怕她们要睡懒觉。
站在门口喊了大房,又喊三房。
就差没敲门了,一遍遍不嫌其烦的说着:
把玉米面,啥啥的放哪的,要喂鸡,要洗衣,洗被面,要挑水,扫地,铲鸡屎,要灌溉菜园子……
空的时候要做女红,就是做荷包,到时拿到镇上卖衣料铺子去卖。
一一交代着今天她们要干的活计……
那尖锐刺耳的喊叫声把她的清梦扰醒,骆枳儿捂了捂耳朵。
周扒皮!
床上翻来覆去的,反正也睡不着。
出去果然外面天还没亮,也不知是几点!
谁家的狗子汪汪的咬叫个不停!
她闲不住,想到竹筛子里晾晒的松籽,她昨夜做好鸡枞菌油就把它泡在了水里。
既然周氏不在家,正好抽空把它炒了,李三毛昨夜也没吃啥……
她起身后,轻手轻脚的在院子拉了拉筋,伸伸胳膊,扭扭腰,高抬腿跳一跳!
古代农村空气好,不似现代车水马龙,污染,闻着兰花的花味,神清气爽。
然后到厨房舀水,把自己洗漱干净……
可能昨天太累了,干了一天体力活,李三毛竟然还没被吵醒。
她摸黑去后院子边堆放柴火的地方找了点引火柴,把靠墙的那口锅生起火,蒸上松籽,把它蒸的软化!
另外一口锅就给李三毛他们烙点饼!
周氏早上把今天吃的玉米面盛了一瓢出来。
照旧放在案板上的。
以她想,这玩意平时都放在这的,周氏还刻意大声交代,要么是故意要他们不要睡了……
另外嘛,就是故意让周围邻居听见,她这个婆婆都起床去镇上了,几个小媳妇还在睡懒觉。
她虽然把控着米面粮油,也没让她们这些个小媳妇饿肚子!
骆枳儿把昨天采的松茸,还有回来路上随手挖的一些荠荠菜,和没吃完的半截山药找了出来……
玉米面调水,搅拌成玉米浆,把松茸洗干净,切成颗粒,荠荠菜,山药切成碎末,搅拌在玉米浆里。
然后又摸黑到院子的菜园子里搜罗了点葱花,拔了个白萝卜!
把葱花洗净切碎撒在里面,简单的放入一些家里有的调料……
锅里放入动物油,用勺子把玉米浆一勺一勺舀进锅里,煎至金黄色。
不一会儿,一大盘葱菌煎玉米饼就做好啦!
色泽金黄,闻着葱菌鲜美,吃起来嘛一定也是酥酥脆脆的。
煎好饼子,麻溜的把萝卜丝切成细细的丝状,放到锅里焯一焯,放点盐,捞起来,放上调味品又就着玉米面做了一样煎饼!
煎好萝卜丝饼,到酸菜缸舀了一瓢浆水,烧了一个浆水汤,放点葱花,盐,早上就着这饼子吃,也是好吃的!
最起码能让几个卖力的大老爷们填饱肚子。
闻着这个酸酸的浆水汤,她忍不住吞了吞口水,她想起了屋子里的干野猪肉!
反正又没有卖掉,周氏还那么抠门,前些日背回来就被她锁起来了,放在隔壁偏房的。
要不然,大清早就炖个猪腿子萝卜汤,多香啊。
老李头上完茅厕,一阵咳嗽声在院子里响起。
望了望东边大山后的天边,还是黑乎乎的,不由得埋汰起他家老太婆。
起来非要搞得飞天飞地的,把他整醒,不就去个镇上吗?瞧把她能的!
昨日挖地真的累坏他了!
这年纪大了睡眠不好,醒了就再也睡不着!
既然他已经起身,他就打算着去喊李三毛、李大强,也该起来上坡干活了!
咋回事,也就蹲了半天茅坑功夫,这谁起来了?
朝堂屋走了几步,看到厨房似乎有人,还闻到一阵饭菜的味道。
心中怪道:奇了怪了,谁在厨房做饭?
他家还从来没有人起这么早做过早饭哩!
揪其根本原因自然是周氏不乐意那么辛苦。
另外一个嘛,是觉得大清早那顿饭是多余的,浪费粮食。
他们都是干完活回来再吃的!
“老三媳妇!你这是在干啥呢?”
连忙扎好裤子,抬脚走进去,确实是那个胖胖的身影在灶上忙碌着!
里面靠墙的锅子不知在做啥,蒸的大烟冒……
“哦,爹,我睡不着,见你们要下地里头干农活,就起来做点早饭给你垫补个肚子!农活虽然重要,也得吃饱了才有力气干活嘛!”
“呵呵,三儿媳妇有心了,你做的啥啊,这么香!”
老李头心里一暖,点点头!嗯……这多年了没人管过他早上肚子空空……
只不过,周氏早上走不是说只留了玉米面吗?
咋这么香?
“爹,这个是我做的玉米饼,你尝尝!”
拿起盘子,递给他。
“诶!”
老李头看到黄锃锃的,立马勾起了他的食欲,没有客气,伸手颤颤巍巍的拿了一个,喂到嘴里。
咬了口,嘎嘣脆,还有菌菇的香味在口里回香……
“这是玉米面烙的?也太好吃了咯!”
“是啊,爹,这个是萝卜丝饼,锅里还有浆水菜汤,马上就好了,你再喝点汤,我去喊三毛!”
“诶!诶!”
老李头眼里露出欣慰,这玉米面还能烙出这么美味的饼子!
至于萝卜丝,还能做成这花样?老大媳妇昨儿放了点盐巴腌,他们平时除了炖汤,就是腌!
看骆枳儿胖胖的背影走出厨房,自己去案板下面找碗,舀汤!
骆枳儿推门进屋,李三毛正在穿衣服,讶异,“媳妇,你怎么起来这么早,你去做饭了?咋不喊俺?”
媳妇身上散发着油烟味,其实还挺好闻的……
“我不是看你昨儿干活累了,没吃晚饭,反正也睡不着,就给你烙了饼,快起来吧,爹已经在吃了!”
“好!”
李三毛起来,跑到大房门口,顺便喊了李大强起来,吃早饭!
爷三吃早餐,她就开工炒她的松籽,锅里翻炒的干响,炒干水份,放入盐啊啥的调个味,直到松籽开了口,她尝了一颗,觉得可以吃了,就铲了起来凉冷……
她感觉忙活的有半个时辰吧,也就做好了!
李三毛他们吃过早餐,也收好准备出门,灶上的饼也没吃完,给家里娃娃们留的。
她给李三毛装了几把炒松子在衣服口袋!让他路上淡个嘴!
“媳妇,嘿,你真好!”
李三毛背着背夹子,傻乎乎的看着她,这个炒松子小娃娃吃的零嘴儿,还给他……
今早肚子也吃饱了,这样去干活,很满足!
“不就搞点早饭吗?三毛,这天气大,要多饮水,小心中暑!”
“诶!”
李大强一脸羡慕,看了看大房门口,媳妇还没起来,门窗紧闭!
“大哥,这个松籽你也尝尝吧,歇气的时候你们淡个嘴!”
“诶!”
然后老李头也有!
三个人影慢慢消失在李家院子前面……
苗苗还没醒,这小丫正是长身体的时候也累了,她也想让她多睡会!
自己喝了点浆水汤,当然也没忘记给自己把药再熬一熬,熬好,喝了!
出去,看了看天边,渐亮!
村子也有其他村民说话打招呼的声音,有上坡干活的,有下田掺水的,还有去河里挑水的,茅坑挑粪的,上山砍柴的……
农村人就是勤劳的小蜜蜂!